Causa da ausência

Chamaram-me a atenção para a falta de actualização deste blog. Pois o intervalo na escrita foi consequência de muito trabalho. Aproveitando a Semana Bio desenvolvemos actividades com as escolas do concelho para dar a conhecer às crianças os legumes e a alguns adultos também!

Um dos resultados foi termos sido contactadas por um jornal cá da terra o "Cávado Jornal" e fomos primeira página ;)



Se quiserem podem tentar ver o que dissemos por lá.

O trabalho continuou e chegou aos ouvidos da TV. A entrevista foi feita para o programa Minho Actual da MinhoActual TV e passou no Porto Canal. Vejam em...

http://videos.sapo.pt/GDb27kCjlVVcFwBbGc3i

Muito trabalho mas a mensagem começa a passar... Gratificante.

All I want for Christmas...

Juntamos o melhor dos produtos regionais Biológicos para levar até sua casa. São cestinhos com docinhos para dar a quem mais gostamos!

Façam os vossos pedidos com tempo para garantir que toda a gente tem predinha no sapatinho!!

Cabaz pequeno: Compota, mel de Montalegre, Figo seco de Trás-os-Montes, miolo de noz do Douro e biscoitos caseiros (não Biológicos). Preço: €15,00.
Cabaz grande com vinho e pinhão: Vinho do Douro Tinto, compota, mel de Montalegre, pinhão de Montemor-o-Novo, miolo de noz do Douro, Figo seco de Trás-os-Montes e biscoitos caseiros (não Biológicos). Preço: €27,00.
Cabaz grande com Azeite: Azeite Virgem Extra de Trás-os-Montes, compota, mel de Montalegre, miolo de noz do Douro, Figo seco de Trás-os-Montes e biscoitos caseiros (não Biológicos). Preço: €26,00.

*Os constituintes do cabaz são indicativos. Pode sofrer alteração por quebra de stock, nesse caso o artigo será substituido por outro para fazer o valor total do cabaz.*
Se precisarem de mais informações contactem-nos: campodaagra@gmail.com ou 963320514.

Courgette patisson recheada

Vejam só que aspecto delicioso!!

Esta foto foi cedida pela Marta F. e é uma receita muito simples.

Basta abrir e escavar a courgette. Aproveitar o recheio para fazer um refogado com outros legumes e/ou cogumelos, umas ervas aromáticas e rechear as aboborinhas. Cobrir com queijinho a gosto e levar a gratinar. Hummm..

Obrigada Marta.